太奇葩了，来这店吃饭还要讲潮汕话！

- CHEN PENGPENG -

 它是潮汕人都爱吃的排队神店

连续2年登上深圳必吃榜

最近靠两道“马士杯”奖鹅肝火到了国外

...

今天它要给大家送福利啦

深圳13家陈鹏鹏卤鹅饭店

连续10天，请潮汕人吃获奖鹅肝

Chapter 01

『潮汕茶叶鹅肝』，潮汕人免费吃！

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没错，就是这道新派潮肝，用潮汕“凤凰单丛"当季新茶熏制而成，刚出道就备受关注，年初在法国“马士杯”鹅肝大赛中夺奖，亚洲首个噢！

一起获奖的还有潮汕经典鹅肝，用12味草本卤味浸卤而成，据说还获得不少米其林大厨的好评呢。

 请全深圳的潮汕人吃鹅肝啦！今天起，截止至5月17日潮汕人到陈鹏鹏卤鹅饭店任意门店说一句潮汕话，如：“胶几人” 、“呷嘣”（粗口除外喔）
即可获得『新派潮肝/经典鹅肝』任选一份 

* 每桌仅限一份

  先到先得，送完即止

活动最终解释权归陈鹏鹏卤鹅饭店所有

Chapter 02

0℃的『新派慕斯鹅肝』

它来头可不小，是由陈鹏鹏卤鹅和米其林大厨共同研发的，78元/份，和传统做法不同，很特别的用了凤凰单丛熏制，果然潮汕人离不开茶。

○

 浸卤40分钟 

师傅是研究卤汁的老江湖，在招牌卤汁里加了南姜、蒜头等6种配料，鹅肝必须泡够40分钟，不但去腥还能入味。

○

  『凤凰单丛+石板米饭』熏制20分钟 

只用当季凤凰单丛新茶，茶味浓香持久，和石板米饭一起炒到焦香，还要熏够20分钟，鹅肝入口才有茶香味。

○

 0°C冰镇3小时 

熏好的鹅肝颜值和香气都上线，但还不能急着吃，冰镇3小时口感才最佳。可以直接吃原味，但我更爱蘸小金桔。

冰镇后的鹅肝口感更像慕斯，鹅肝香伴随着烟熏茶香，这奇妙的化学反应，就俩字儿，上头！

○

 吃鹅肝，还能这样diy 

搭配石板米饭 =『鹅肝寿司』

搭配15年陈皮柠檬茶 =『鹅肝下午茶』

搭配潮汕卤味 =『鹅肝Bistro』

Chapter 03

获奖无数的『经典潮式鹅肝』

经典鹅肝是店里的王牌，早在法国参赛前就获奖无数，厚厚三大块，68元就能拿下，最近10天潮汕人吃还不花钱。

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用12味金奖卤味已经很足了，师傅不满意，还要加上一勺卤鹅油，瞬间像镀了层金，这也太有食欲了吧

潮汕人喜欢用它蘸蒜泥白醋，但我喜欢直接吃，这种高端食材，吃原味才是对它最大的尊重。

Chapter 04

还有这些经典潮汕菜，想你们了

卤鹅拼盘、椰皇炖乌鸡、冻红蟹...这些最经典的潮汕菜，好久不见了，好想你们呀！

|| 想你了，卤鹅拼盘 ||

|| 想你了，椰皇炖乌鸡 ||

|| 想你了，潮式冻红蟹 ||

|| 想你了，加了卤汁的石板米饭 ||

 - 互动一下 - 

你还有哪些吃鹅肝的独特方式呢？

来留言区唠唠呗~

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陈鹏鹏卤鹅饭店

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 人均 

88元
 营业时间 

10:00-21:00

 门店地址 

向上滑动可查看13家门店

欢乐海岸店

南山区白石路东8号欢乐海岸欢乐海岸东区曲水湾1-负1-F商铺

海岸城店

南山区粤海街道文心四路天利中央商务广场

壹方城店

宝安区圣洁路与新湖路交叉口南50米壹方城购物中心二楼广场

万象天地店

南山区深南大道铜鼓路口万象天地（里巷）NL163铺陈鹏鹏卤鹅饭店

益田店

南山区深南大道益田假日广场L3楼陈鹏鹏卤鹅饭店

皇岗店

福田区福田街道皇岗村皇岗一街麦当劳对面

太古城店

南山区中心路宝能太古城北区星巴克楼下

香蜜湖店

福田区深南大道北东海花园福禄居4号商店1层商场G13、G15号铺

机场1店

宝安区宝安机场T3航站楼国内出发（过安检后）52号登机口

机场2店

宝安区宝安机场T3航站楼5L-01-03

购物公园店

福田区星河cocopark负一楼092铺

卓悦中心店

福田区深南大道2005号One Avenue卓悦中心（东区）L144

宝安大仟里店

宝安区西乡街道麻布社区海城路3号前城滨海花园2栋

目之所及皆是“柠檬美食”原创作品

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